• Χωριάτικο ψωμί

  €1,20

  με προζύμι, πολύσπορο και καρβέλι Αγιορείτικο ολικής. Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χανίων και σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

Αλοιφές

• Τζατζίκι

  €2,6

  Στραγγιστό γιαούρτι, σκόρδο, αγγούρι, καρότο
• Τυροκαφτερή

  €3,5

  Φέτα ΠΟΠ & καυτερές πιπεριές του κήπου μας
• Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με λαχανικά

  €4,5

Ορεκτικά

• Φρέσκιες πατάτες τηγανισμένες σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χανίων

  €2,4

  Συνοδεύονται με μίγμα μπαχαρικών
• Καλιτσούνια Χανιώτικα με μυζήθρα 4 τμχ.

  €2/2,2

  Σκέτα / με βιολογικό θυμαρίσιο μέλι. *κατεψυγμένο προϊόν
• Οι κολοκυθοκεφτέδες μας

  €6

  Κολοκύθι, γλυκοκολοκύθα, φέτα, μυρωδικά, πράσο
• Φιλέτα μανιταριών πλευρώτους

  €4,5

  Ψητά στα κάρβουνα, σερβίρονται με κρέμα βαλσαμικού Χανίων
• Λαχανικά Ψητά

  €4,5

  Μανιτάρια πλευρώτους, πιπεριές Φλωρίνης, πράσινες και κίτρινες πιπεριές, κολοκύθι, κρεμμύδι Ψητά στα κάρβουνα, σερβίρονται με κρέμα βαλσαμικού Χανίων
• Λουκάνικα χοιρινά του τόπου μας

  €5,8

  Ψητά στα κάρβουνα Σερβίρονται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες, πίτα και τυροκαφτερή
• Σύγλινα Χανίων

  €6,8

  Τρυφερά κομμάτια χοιρινού κρέατος μαριναρισμένα σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μπαχαρικά, καπνισμένο φυσικά σε αρωματικό ξύλο
• Μελιτζανάκια ρολό

  €6

  στο φούρνο με φέτα, ξηρούς καρπούς, σκόρδο, μαϊντανό και κρέμα γάλακτος

Τυριά του τόπου μας

• Φέτα ΠΟΠ

  €3,5

  Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη
• Ταλαγάνι ψητό (με δυόσμο)

  €4,5

  Ψητό στα κάρβουνα
• Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ

  €5/5,2

  Σκέτη / με βιολογικό θυμαρίσιο μέλι Χανίων
• Μυζήθρα Χανίων ΠΟΠ

  €3,5

  Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χανίων και ρίγανη
• Φέτα ΠΟΠ στο φούρνο

  €4,5

  Φρέσκια σάλτσα ντομάτας με πιπεριές, ρίγανη, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χανίων
• Στάκα Χανίων / Στάκα Χανίων με 2 τηγανιτά αυγά

  €5/5,4
• Σαγανάκι τυρί

  €3,5

  Τηγανητό σκληρό & αλμυρό τυρί

Σαλάτες

• Χωριάτικη Σαλάτα 2 / 4 ατόμων

  €4/6

  Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, ελιές θρούμπες Θάσου ΠΟΠ, φέτα ΠΟΠ ή μυζήθρα Χανίων ΠΟΠ, ρίγανη, κάπαρη, σφακιανό κριθαρένιο παξιμάδι
• Σαλάτα λαχανικών 2 / 4 ατόμων

  €3/5

  Λάχανο, μαρούλι, καρότο, κρεμμύδι, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, ελιές θρούμπες Θάσου ΠΟΠ, κάπαρη, καλαμπόκι baby σε άλμη
• Ρόκα Σαλάτα 2 / 4 ατόμων

  €4,5/6,5

  Ρόκα, τομάτα, τριμμένη φέτα ΠΟΠ, σπόροι ροδιού, ξηροί καρποί, βαλσαμικό ξύδι Χανίων
• Σαλάτα με όσπρια

  €5

  Ρωτήστε μας για την επιλογή της ημέρας
• Ντάκος Χανιώτικος

  €4

  Σφακιανό κριθαρένιο παξιμάδι, τριμμένη ντομάτα, μυζήθρα Χανίων ΠΟΠ, ρίγανη, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Χανίων
• Χόρτα εποχής βραστά

  €5

  Ντόπια βρασμένα φυλλώδη χόρτα, με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι

Τα Φημισμένα μας

• Σερβίρονται με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή ρύζι
• Το Κότσι μας

  €8,5

  Χοιρινό κότσι, το οποίο σιγοψήνεται στο φούρνο
• Χοιρινή τηγανιά

  €7

  Τρυφερά κομμάτια χοιρινού φιλέτου, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδι
• Κοτόπουλο τηγανιά

  €7

  Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου στήθους, πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδι
• Η τηγανιά είναι μια ανεπίσημη ελληνική λέξη για μαγείρεμα σε ρηχά τηγάνια

Στη σχάρα

• Μπορείτε να επιλέξτε για γαρνιτούρα φρέσκιες τηγανιτές πατάτες, σαλάτα, ψητά λαχανικά ή ρύζι
• Παϊδάκια από αρνάκι γάλακτος

  €8/25

  Μερίδα (300γρ) / με το κιλό
• Λαχταριστά μπιφτέκια

  €6,5

  Φρέσκος ανάμεικτο κιμά, τριμμένη ντομάτα, κρεμμύδι ξερό, αυγό, μυρωδικά
• Μπιφτέκι γεμιστό με τυριά και ντομάτα

  €7,5

  Φρέσκος ανάμεικτος κιμάς, σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, αυγό, μυρωδικά, μίξη λευκών και κίτρινων
• Ζουμερά Κεμπάπ

  €4,8

  Κιμάς από μοσχάρι, χοιρινό και αρνί
• Κυπριακές Σεφταλιές

  €7

  Χοιρινό, βοδινό, αρνί, αρωματισμένο με αρωματικά βότανα, τυλιγμένο σε λιπαρά
• Ποικιλία κρεατικών 2 ατόμων

  €15

  2τμχ πανσετάκια, 2τμχ μπιφτέκι, 2τμχ λουκάνικα χοιρινά του τόπου μας, 2τμχ κοτόπουλο παϊδάκι, 2τμχ αρνίσια παιδάκια γάλακτος, 1τμχ χοιρινό σουβλάκι, 1τμχ κοτόπουλο σουβλάκι
• Ποικιλία κρεατικών 4 ατόμων

  €28

  4τμχ πανσετάκια, 4τμχ μπιφτέκια, 2τμχ λουκάνικα χοιρινά του τόπου μας, 4τμχ κοτόπουλο παϊδάκι, 4τμχ αρνίσια παιδάκια γάλακτος, 2τμχ χοιρινό σουβλάκι, 2τμχ κοτόπουλο σουβλάκι

Επιλογές από μοσχάρι

• Μπριζόλα γάλακτος

  €10

  (300γρ)
• Συκώτι

  €6,5
• Tomahawk, 40 ημερών ξηρής ωρίμανσης

  €40

  (1 κιλό)
• Μοσχαρίσιο Ribeye

  €15

  (300γρ)
• Κόντρα μπριζόλα, ξηρής ωρίμανσης 40 ημερών

  €25

  (500γρ)

Επιλογές από χοιρινό

• Χοιρινά φιλετάκια

  €8/10/9

  Σκέτα / Με στάκα / Α λα κρέμ
• Μπριζόλα

  €6,5

  (300-400γρ)
• Πανσετάκια

  €5,8/16

  Μερίδα (300γρ) / με το κιλό
• Σουβλάκι

  €1,5 / 4,5

  Τεμάχιο / μερίδα (3τμχ)

Επιλογές από κοτόπουλο

• Κοτόπουλο φιλέτο

  €7/8

  Σκέτο / Α λα κρεμ
• Κοτόπουλο παϊδάκια

  €5,5/12

  Μερίδα (300γρ) / Με το κιλό
• Σουβλάκι

  €1,6/4,8

  Τεμάχιο / μερίδα (3τμχ)

Της θάλασσας

• Φέτα Σολωμού

  €12
• Λαβράκι φιλέτο

  €10
• Τσιπούρα φιλέτο

  €10

Αφρώδη

• Itinera Prosecco di Treviso Brut

  €14

  Glera, 11%vol, Λευκός Αφρώδης Ξηρός Οίνος D.O.C. Βένετο, Τρεβίζο, Ιταλία 750ml
• C.A.I.R. DEMI SEC

  €18

  Αθήρι, 13%vol, CAIR Rhodes, Λευκός Αφρώδης Ημίξηρος Οίνος, Ρόδος 750ml
• ΚΑΡΑΝΙΚΑ EXTRA BRUT

  €30

  Ξινόμαυρο 90% - Ασύρτικο 10%, 12,5%vol, Καρανίκα, Λευκός Αφρώδης Ξηρός Ποικιλιακός Οίνος, Αμύνταιο 750ml

Λευκά Κρασιά

• Ορεινός ήλιος

  €13,5

  Μοσχοφίλερο - Sauvignon Blanc, 12,5%vol, Οινοποιείο Σεμέλη, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Οίνος, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος, Κόρινθος 750ml
• Βιδιανό Μελισσόκηπος ΒΙΟ

  €17

  Βιδιανό, 12,5%vol, Κτήμα Πατεριανάκη, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Οίνος, Π.Γ.Ε Κρήτη, Μελέσσες Πεζών Ηρακλείου 750ml
• Τέχνη Αλυπίας

  €20

  Sauvignon Blanc - Ασύρτικο, 13%vol, Κτήμα Τέχνη Οίνου, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Οίνος Π.Γ.Ε Δράμα, Μικροχώρι Δράμας, Μακεδονία 750ml
• R Νόστος

  €15

  Ρωμέικο, 13,5%vol, Οινοποιείο Μανούσακη, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Ποικιλιακός Οίνος, Βατόλακος Χανίων 750ml
• Psithiros

  €17

  Μοσχάτο Σπίνας, Βιοδυναμική Καλλιέργεια, 13%vol, Οινοποιείο Silva Δασκαλάκη, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Σίβα Δαφνών 750ml
• Lumicino

  €17

  Θραψαθήρι – Chardonnay, 13%vol, Οινοποιείο Ευφροσύνη, Λευκός Ξηρός Ήσυχος Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Κεράσια Ηρακλείου 750ml

Ρετσίνα

• Κεχριμπάρι

  €5

  Ροδίτης, 11,5%vol, Οινοποιείο Κεχρής Λευκός Οίνος κατά Παράδοση, Καλοχώρι Θεσσαλονίκης 500ml
• Ρετσίνα Κεντρικής Ένωσης Χανίων

  €3

  11,5%vol, Κεντρική Ένωση Χανίων, Λευκός Οίνος κατά Παράδοση, Χανιά 500ml
• Η Ρετσίνα είναι το πιο γνωστό παραδοσιακό ελληνικό κρασί. Η Ρετσίνα παράγεται με την προσθήκη της φυσικής ρητίνης που εξάγεται από pinus halepensis κατά τη ζύμωση λευκού και, σε σπάνιες περιπτώσεις, ροζέ κρασιών. Έχοντας αφήσει μόνο το άρωμά του στο κρασί, η ρητίνη αφαιρείται στη συνέχεια.

Ροζέ

• Διθύραμβος

  €14

  Λιάτικο, 13,5%vol, Οινοποιείο Λουλούδη, Ροζέ Ήσυχος Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε. Κρήτη, Δαφνές Ηρακλείου 750ml
• Psithiros

  €15,5

  Κοτσιφαλι – Grenache Rouge, Βιοδυναμική Καλλιέργεια, 13%vol, Οινοποιείο Silva Δασκαλάκη, Ροζέ Ήσυχος Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε. Κρήτη, Σίβα Δαφνων Ηρακλείου 750ml

Ερυθρά

• Νόστος Αλεξάνδρας ΒΙΟ

  €21

  Syrah 40% – Grenache 40% – Mourvedre 20%, 14%vol, Οινοποιείο Μανουσάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Ποικιλιακός Οίνος, Βατόλακος Χανίων 750ml
• Μελισσόκηπος ΒΙΟ

  €16

  Κοτσιφάλι – Μαντηλάρι, 12,5%vol, Κτήμα Πατεριανάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Μελέσσες Ηρακλείου 750ml
• Ραψάνη

  €15

  Ξινόμαυρο – Κρασάτο – Σταυρωτό, 12,5%vol, Οινοποιείο Τσάνταλη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Ο.Π. Ραψάνη, Θεσσαλία 750ml
• 8η Τέχνη

  €14

  Κοτσιφάλι – Syrah, 14,5%vol, Οινοποιείο Αφοί Μαραγκάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Σταυράκια Ηρακλείου 750ml
• Ένστικτο

  €30

  Κοτσιφάλι – Syrah, Βιοδυναμική Καλλιέργεια, 14%vol, Οινοποιείο Silva Δασκαλάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Σίβα Δαφνές Ηρακλείου 750ml
• Μελισσινός ΒΙΟ

  €21

  Syrah, 13.5%vol, Κτήμα Πατεριανάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Μελέσσες Ηρακλείου 750ml
• Ορθή Πέτρα BIO

  €21,5

  Cabernet Sauvignon 60% - Κοτσιφάλι 40%, 15%vol, Κτήμα Ζαχαριουδάκη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Ηράκλειο, Πλουτή Ηρακλείου 750ml
• Νάουσα Καστανιώτη

  €15

  Ξινόμαυρο, 12%vol, Οινοποιείο Καστανιώτη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Ο.Π. Νάουσα, Νάουσα Μακεδονίας 750ml
• Τέχνη Αλυπίας

  €25,5

  Cabernet Sauvignon – Αγιωργίτικο, 14%vol, Κτήμα Τέχνη Οίνου, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε. Δράμα, Μικροχώρι Δράμας 750ml
• Μενεξές

  €17

  Merlot, 14%vol, Κτήμα Μενεξέ, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος Π.Γ.Ε Κρήτη, Κάμπος Αγ. Σύλλα Αρχανών Ηρακλείου 750ml

Ημίγλυκοι και Επιδόρπιοι Οίνοι

• Piccolo Mondo

  €3/10,5

  Μοσχοφίλερο, 11,5%vol, Οινοποιείο Σεμέλη, Λευκός Ήσυχος Ημίγλυκος Οίνος, Πελοπόννησος 187,5ml/750ml
• Piccolo Mondo

  €3/10,5

  Αγιωργίτικο, 12%vol, Οινοποιείο Σεμέλη, Ερυθρός Ήσυχος Ημίγλυκος Οίνος, Πελοπόννησος 187,5ml/750ml
• Vin Doux Samos

  €5

  Μοσχάτο Σάμου, 15%vol, ΕΟΣ Σάμου, Λευκός Ήσυχος Γλυκός Οίνος Π.Ο.Π Σάμου, Σάμος 150ml
• Μαυροδάφνη Πατρών

  €4

  Μοσχάτο Σάμου, 15%vol, ΕΟΣ Σάμου, Λευκός Ήσυχος Γλυκός Οίνος Π.Ο.Π Σάμου, Σάμος 200ml
• Ricossa Antica Casa

  €13

  Moscato d’ Asti, 5%vol, Ricossa Λευκός Aφρώδης Γλυκός Οίνος D.O.C.G., Ιταλία 750ml
• TOSTI

  €8,5

  Moscato d’ Asti, 5,5%vol, Tosti, Λευκός Aφρώδης Γλυκός Οίνος D.O.C.G., Μιλάνο, Ιταλία 187ml

Λευκά Κρασιά

• Μοσχοφίλερο

  €5/10

  12%vol, Οινοποιείο Σεμέλη, Λευκός Ήσυχος Ξηρός Οίνος από ασκό, Μαντινεία, Πελοπόννησος 500ml/ 1000ml
• Ροδίτης

  €4/8

  11,5%vol, Οινοποιείο Δούρος, Λευκός Ήσυχος Ξηρός Οίνος από ασκό, Άργος 500ml/ 1000ml
• Ασύρτικο – Μαλβαζία

  €5/10

  13%vol, Οινοποιείο Ευφροσύνη, Λευκός Ήσυχος Ξηρός Οίνος από ασκό, Αυγενική Δαφνών, Ηράκλειο 500ml/ 1000ml

Ερυθρά

• Ρωμέϊκο Χανίων

  €3/6

  13%vol, Αντ. Τζουγκαράκης, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος από ασκό, Κεραμειά 500ml/ 1000ml
• Αγιωργίτικο

  €4/8

  13%vol, Οινοποιείο Σεμέλη, Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος, Νεμέα, Πελοπόννησος 500ml/ 1000ml
• Κοτσιφάλι

  €4/8

  13%vol., Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος, Στεφ. Μαρκομανωλάκης, Αρχάνες, Ηράκλειο 500ml/ 1000ml
• Cabernet Sauvignon

  €5/10

  13%vol., Ερυθρός Ήσυχος Ξηρός Οίνος από ασκό, Στεφ. Μαρκομανωλάκης, Αρχάνες, Ηράκλειο 500ml/ 1000ml

Ροζέ

• Βιδιανό - Cabernet Sauvignon

  €4/8

  Οινοποιείο Μαυρές, Ροζέ Ήσυχος Ξηρός Οίνος, Κατοχώρι Χανίων 500ml/ 1000ml

• Kρασί σε ποτήρι:

  €2

  Επιλέξτε από τα χύμα κρασιά της λίστας 200ml
• Σερβίρισμα της δικής σας φιάλη:

  €13

  Φιάλη

• Τσικουδιά

  €4/7,5

  «Κρητών Απόσταγμα», 40% vol., Ι. Φ. Περουλάκης Ξηροστέρνι Χανίων 100ml/ 200ml
• Ρακόμελο Ηδύποτο

  €5

  «Κρητών Απόσταγμα», 28% vol., Ι. Φ. Περουλάκης Ξηροστέρνι Χανίων 100ml

Ούζο

• Φάρος Χανίων

  €5

  Μανωλακάκης, 41% vol. 200ml
• Ούζο Πλωμαρίου

  €6,6

  Ισίδωρος Αρβανίτης, 40% vol. 200ml
• Βαρβαγιάννη Πράσινο

  €7

  Βαρβαγιάννη, 42% vol. 200ml
• Βαρβαγιάννη Μπλε

  €7,2

  Βαρβαγιάννη, 46% vol. 200ml
• Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης

  €5,6

  40% vol. 200ml
• Ούζο Πλωμαρίου Πιτσιλαδή

  €9,7

  Ποτοποιία Πιτσιλαδή, 42% vol. 200ml
• Ποτήρι ούζο:

  €2

  Μακεδονικό Ούζο, Τσάνταλης 38%vol.

Μπύρες & Μιλήτης

• Λύρα Golden Ale

  €3,5

  Μεσογειακή Μικροζυθοποιία Κρήτης 330ml, 5.8% vol
• Λευκά Όρη

  €3,5

  Triple Hope Pale Ale, Λάφκας μικροζυθοποιία Χανίων, 330ml, 5% vol
• Amstel

  €2,9

  Lager 500ml, 5% vol.
• Amstel

  €1,5

  Radler 330ml, 2% vol.
• Amstel

  €1,5

  free 330ml, 0% vol.
• Mythos

  €2,9

  Lager 500ml, 5% vol.
• Fix

  €2,9

  Lager 500ml, 5% vol.
• Heineken

  €3

  Lager 500ml, 5% vol.
• Άλφα

  €2,6

  Lager 500ml, 5% vol.
• Kaizer

  €3

  Pilsner 500ml, 5.2% vol.
• Guiness

  €3,5

  Draught Stout 330ml, 4.2%vol.
• Budweiser Budvar

  €3

  Pale 330ml, 5% vol.
• Βαρελίσια Μπύρα

  €2,5/4,2/9

  «ζ» Premium Pilsener, EZA, 5.2%vol. 300ml/ 500ml/ 1000ml
• Μηλοκλέφτης

  €2,5

  Μήλο, Μηλίτης, 330ml 4,5%vol.

Cocktails

• Side of Bliss

  €7

  Dry white wine, Mandarin, Sideritis, Dittany, Grapefruit Soda, Lemon
• Greek Spritz

  €7

  Skinos Mastiha Spirit, Otto’s Athens Vermouth, Grapefruit Soda
• Staying Alive

  €8

  London Dry Gin, Orgeat, Violet, Lemon, Gazoza beverage
• Salty Skin

  €8

  Skinos Mastiha Spirit, Dry white wine, Lemon, Sea Salt, Soda water

Αλκοολούχα Ποτά

• Haig

  €6/60

  Haig Gold Label Original Blended Scotch Whiskey 40%vol. Ποτό/ Φιάλη
• Chivas Regal

  €7/70

  12-Year-Old Blended Scotch Whiskey 40%vol. Ποτό/ Φιάλη
• Vodka Absolut

  €6/60

  40% vol. Ποτό/ Φιάλη
• Beefeater

  €6/60

  London Dry Gin 40% vol. Ποτό/ Φιάλη

Αναψυκτικά

• Πορτοκαλάδα 250ml

  €1,6
• Λεμονάδα 250ml

  €1,6
• Γκαζόζα 250ml

  €1,6
• Μπυράλ 250ml

  €1,6
• Coca Cola 250ml

  €1,6
• Coca Cola light 250ml

  €1,6
• Coca Cola zero 250ml

  €1,6
• Σόδα 250ml

  €1,6
• Ανθρακούχο Νερό 330ml

  €1,3
• Ανθρακούχο Νερό 750ml

  €2,2
• Iced tea Ροδάκινο 500ml

  €2,2
• Iced tea Λεμόνι 500ml

  €2,2
• Amita Πορτοκάλι 330ml

  €2
• Amita Motion 330ml

  €2
• Νερό Εμφιαλωμένο 1ltr

  €1

Καφές

• Ελληνικός καφές

  €1,5
• Nescafe

  €1,5
• Frapé

  €1,5
• Espesso

  €1,5
• Espresso double

  €2,5
• Freddo espresso

  €3
• Americano

  €2
• Cappuccino

  €2,5
• Cappuccino double

  €3,5